寒いです。
ようやく暖かくなってきたかと思ってたら、また寒くなってきました。

こんな寒い日は、やたらめったらラーメンが食べたくなる。

今日は休みだったので、昼にちょっくら外出しました。
先日紹介した「栗ちゃんラーメン」を食べに。

店休日でした

そのまま足を伸ばして「八幡のちゃんぽん」に変更しようとしましたが・・・・
まぁ、無理にお金を使う必要も無いか・・・・
そう考え直しＵターン。
コンビニに立ち寄り、カップラーメンで我慢。

そのまま帰宅し、部屋を出る際に仕込んでおいた炊きたての御飯と一緒に食しました。
でも、アレですな。

年齢を重ねるにつれ、カップラーメンとか食べるのが辛くなってくる。
やっぱり美味しくないんですよ。
昔は美味しく食べれていたのに。

少し手間隙かけてでも、自分で何か作った方が美味しい。

って事で今日の夕食は

高菜チャーハン



手間隙かけたっつーほどかけてねーけど＞＜

油切らしてたので、やむなくマヨネーズで炒めてみました。
いわばやまさん風の高菜チャーハン。

熱したフライパンにマヨネーズを落とし、それで高菜を炒めます。
溶き卵一個分をフライパンに落とし、御飯をその上から入れます。
味付けは塩コショウと醤油。

ホントはあらかじめ御飯と卵を混ぜ合わせておいた方が、美味しいチャーハンになるんですけどね。

まぁ、そこそこに人間の食べ物にはなりました＾＾
今日は早めにシャワーを浴びて、メールをいただいたまま返事が出来ていない人に御返事します＾＾

どうも。
給料が出たばかりなのに・・・・
残業が少なくて給与額が少なかった上、払いものが多くて既に大ピンチの者です。

昨日、バイクの前後タイヤとリヤブレーキの交換を済ませ、バイクショップの御厚意で洗車までやってもらい、こぎれいになった我が愛車に跨り、連休二日目の夕暮れ前に外出しました。



ここんとこしばらく暖かかったのに、昨日辺りからまた寒さが戻った様子。
外出したのは小腹が空いたからｗ

近所にあるラーメン屋「栗ちゃんラーメン」に行ってみましたが・・・・・
（同店に行った時の記事「ラーメン屋」）




（上２枚の写真はブログ「＠ｆreestyle」の管理人さんが“決死の覚悟”で撮影したものｗ）

どうやらスープが終わったらしく閉店作業中。
残念。
この店はたしかに「緊張」を強いられるが、味そのものは決して悪くない。むしろ旨い。
しかし閉店なら仕方がない。

少し足を伸ばしてJR八幡駅前にある「八幡のチャンポン」へ。


ここもかなり美味しいお店。
月に１度は必ず訪れてます。以前の記事「八幡ちゃんぽん」「今日のメニュー」参照ｗ

うん。今日も旨かった。
今日食べたのは“カツの多いちゃんぽん”と“手羽先の唐揚げ”３本（１本８０円の良心価格）
チャンポンも旨いが、カラッと揚がった手羽先も味がしっかりついていてかなり美味しい。



ブログのネタになりそうなものを求めて、新聞やら携帯で２ちゃんにアクセスして「ニュース速報+」にINしてみるが別段ない。



ここんとこコメントが少なくて、ちょっぴし寂しい思いをしているものの・・・・
よくよく考えてみたら、芸能人でも有名人でもない、平凡な独身男のブログに連日数十人のアクセスがあること自体が凄いのかも・・・と思うようになりました。

読んでくれてる皆様に感謝。

私の２ちゃんは「夢・ひとりごと板」からスタートしました。
最近ではすっかり「バイク板」「ボクシング板」「武道板」ばかりで
「夢板」を訪れる事もなくなりましたが。

思い入れのあるスレッドも多々あるなか
大好きだったスレッドの中に「仲間由紀恵」なるスレがありました。
とにかく語尾に“由紀恵”をつければよかった。

「明日に向かってダッシュだ由紀恵」
「お？なんだかポジだね由紀恵」

そんな感じ。

そこがきっかけでちょっとした御知り合いになった２ちゃんねらーの「衣」さん。

この度、来福されるそうな。
本来なら一目でもお会いして、挨拶など交わしたいところではありますが
衣さん、日帰りのバタバタ日程。
携帯メールにてお尋ねがあった。

「美味しいラーメン屋教えて」

よござんす。
教えて差し上げましょう。

本来ならば、私自身が食して

「美味しい！！」

と感じ、常日頃から食している「筑豊ラーメン山小屋」か「筑豊ラーメンばさらか」を紹介したいところではありますが・・・・

その激動の日程から行けて、美味しいところを紹介します。

博多に来たら寄るであろう「キャナルシティ」と「博多駅」
その周辺で心当たりを紹介します。

キャナルシティの中にも店舗がある
「一蘭」
私自身はあまり行かないですが、やたら有名。
ラーメン通を自称する人たちの間でも人気みたい。
この店、独特のシステムも人気の一つみたい。
まずは食券を購入、カウンターに座るんですが、一人分ずつ仕切りがあり、食べる時に隣を気にしないですみます。
で、オーダー票に麺の固さや好みの味を記入してオーダーするというシステム。
味？まぁまぁかしら。
だけど、このシステムは話のタネになりそう。

同じキャナルシティ内なら、私はこちらを推します。
「初代　だるま」



博多駅近くにも、私のイチ押しの店があったのですが・・・・
どーもつぶれたみたい。残念。

屋台もお勧めしたいところではあるけれど、日帰りということなので屋台は却下。

って事で・・・・

衣さん！
今回、私がお勧めするのは「だるま」です！！

今日と明日は、待ちに待ってた連休です。

こんな天気じゃバイクにも乗れません。
ひたすら部屋にこもってます。
プチ・ヒッキーです。

でも大丈夫。
食材の買い置きあるし、二日間くらいのひきこもり体験くらいは楽勝。

御飯は昨晩、多めに炊いてたから今日は炊かなくても大丈夫。

急須に茶葉を入れる。湯沸しポットからお湯を注ぐ。
日本茶最高。ビバ日本茶。
全日本茶農家に感謝状贈りたいくらい。

缶詰の「さんまの蒲焼」を、缶のまま湯沸しポットにＩＮ。
温まった頃を見計らって、丼に持った御飯に乗せる。
これが結構いける。

うん、やっぱり美味しい。
この缶詰を考えた人は偉いよ。
なんだかんだ言ったってロングセラーだよね、コレ。
九州限定のアイスクリーム「ブラックモンブラン」、同じく九州限定の袋入りかき氷に負けないアイテムだと思うよ。

皆も食べてみると、ひきこもりの雰囲気が味わえていいと思います。
財布にも優しいです。
一缶１００円程度だし。

昨日、帰宅後にテレビ観てました。
ナインティナインがＭＣの、バラエティ番組の再放送でした。
この番組見たこと無かったのですが、他に観る物も無くてそのままウオッチ。

その中で料理を紹介するコーナーがあったのです。

料理は「鯛茶漬け」

その店秘伝の「胡麻だれ」に鯛の刺身を漬け込み、まずはその刺身を御飯に乗せて食べ、その後、残りの刺身をタレごと御飯に乗せ、その上から熱い煎茶をかけて食すというもの。

すげぇ美味そう

早速、今日食べてみた。
スーパーで鯛の刺身、秘伝の胡麻だれの代わりに、しゃぶしゃぶ用の胡麻だれを購入。

テレビで紹介された手順で食べた。

うん。結構いける。

簡単だし、これからちょくちょく作ってみよう。

あー写メ撮るの忘れてた。
残念。